Sabtu, 20 Februari 2010

10 restaurant terunik & teraneh!


1. Cannibalistic Restaurant ( Japan )


“Nyotaimori” yang artinya female body plate adalah salah satu nama restaurant di Jepang yang menyajikan sushi dah sashimi di tubuh mayat wanita. Tubuh mayat ini terbuat dari makanan dan diletakkan di meja operasi seperti di rumah sakit. Pengunjung bisa memakan bagian tubuh mana saja. Tubuh yang dipotong akan mengeluarkan darah, persis seperti potongan tubuh manusia.


2. Toilet Restaurant ( Taiwan )

Marton Theme Restaurant, di Kaohsiung ( Taiwan ) menyediakan nuansa toilet bagi pelanggannya. Dekorasi ruangan, kursi dan tempat makan yang digunakan persis seperti di toilet. Meja dibuat seperti bathtub, dan makanan yang disediakan diletakkan di piring dan mangkuk yang di design seperti toilet duduk. Makanan yang disajikan di sini tidak hanya enak, tapi juga memberikan sensasi sendiri bagi pengunjungnya.


3. Restaurant In The SKY Belgium

3.
Dinner in the Sky adalah salah satu restoran di Brussels yang menyediakan tempat makan untuk 22 orang. Tentu saja di ketinggian 150 kaki !!! Tempat makan di design khusus untuk bisa diangkat menggunakan crane. Pengunjung bebas menentukan lokasi ketinggian yang diminati, asal jangan sampai menjatuhkan garpu dan pisau:)b

4. Dark Restaurant ( China )

Restaurant kegelapan terletak di Beijing, China. Semua design restaurant benar-benar berwarna hitam. Pengunjung yang datang akan di antar oleh pelayan yang sudah dilengkapi dengan teropong malam ke meja makan. Senter, HP, arloji dilarang di area ini. Karena tidak bisa melihat makanan yang disantap, pengunjung benar-benar measakan makanan yang tidak pernah dimakan sebelumnya di restaurant ini ( hey.. guys, kalo ternyata makanannya aneh2… kita gak bisa liat lho.. )


5. Restaurant Kuburan ( India )

Restaurant yang terletak di Ahmadabad India ini terkenal dengan menu teh susu, roti gulung dan kuburan di antara meja. Pemilik restaurant mengaku telah membuka restaurant ini turun temurun selama 4 dekade, tapi tidak tahu siapa jenazah yang terkubur di bawah kuburan ini ( weks.. )


6. Restaurant di Penjara ( Italy )

Restaurant ini terletak di tempang yang paling-paling aman, yaitu penjara Fortezza Medicea di Italy. Dekorasi restoran ini adalah penjara tempat pembunuhan yang dilengkapi dengan tembok setinggi 60 kaki, menara pengawas, security kemera yang telah beroperasi selama 500 tahun. Selain itu, tempat ini dilengkapi juga dengan penjaga penjara dengan senjata lengkap.


7. Restaurant Robot ( China )

Kenapa dinamakan robot ? karena restaurant ini buka sepanjang hari selama 21 jam tanpa mengenal lelah. Pengelola restaurant juga sekilas terlihat sama, namun ini adalah pasangan suami istri kembar identik ! Orang-orang sekitar menyebutnya ” robot couple restaurant ” karena mereka melihat orang yang sama bekerja seperti robot dalam menjalankan restoran dari jam 5 pagi sampai jam 3 dini hari. Makanya dinamakan robot.



8. Restaurant bawah laut ( Maldives )

Restaurant bawah laut pertama diperkenalkan di Hilton Maldives Resort & Spa, April 2007. Restaurant bernama Ithaa ( baca eet-ha ) artinya Pearl dalam bahasa Maldives, Dhivehi, berada 5 meter di bawah Samudra Hindia yang dikelilingi oleh coral dan panorama bawah laut. Ini adalah restaurant pertama untuk ketagori bawah laut.


9. Condom Restaurant ( Thailand )

Cabbages dan Condoms adalah nama restaurant di Thailand. Ada banyak kondom di dinding2 dan lukisan kondom di karpet. Setelah makan, pengunjung akan diberi kondom di meja kasir. Keuntungan dari restaurant ini digunakan untuk mendukung yayasan Population and Community Development Association ( PDA ).


10. Medical Restaurant ( Taipei )

D.S Music Restaurant di Taipei, Taiwan adalah restaurant dengan nuansa media. Dekorasi ruangan seperti rumah sakit, pelayanannya berpakaian seperti perawat, dan botol minumnya juga dikemas dalam botol infus.


http://forum.kafegaul.com/archive/index.php/t-194052.html

Sour sally



Pemandangan orang-orang mengantre di gerai-gerai es krim Sour Sally-tepatnya yogurt beku atau frozen yogurt-mengingatkan fenomena donat di Jakarta beberapa waktu lalu. Seperti perempuan ayu tadi, oma - opa pun tampak rela mengantre es krim produk lokal itu di gerainya di mal Senayan City.
    
Sebutan es krim saat ini sebenarnya tidak lagi harfiah pada kudapan es yang berbahan susu krim saja, tetapi populer untuk merujuk pada pencuci mulut dingin seperti juga jenis gelato, yogurt beku, bahkan sorbet, smoothies, dan granita.
    
Jakarta belakangan memang dikepung es krim. Beragam jenis dan brand, baik dalam dan luar negeri, mudah dijumpai di penjuru Ibu Kota saat ini.
    
Sour Sally sebenarnya belum genap setahun berdiri. Gerai pertama hadir di  lower ground mal Senayan City, Mei 2008. Setelah konsumen membeludak, sembilan gerai lainnya kini buka di berbagai mal di Jakarta.

    
Penampilan semangkuk (karton) Sour Sally saja sudah menggoda. Bagaimana tidak. Seonggok es krim yogurt ditimbuni beragam topping atau taburan potongan buah-buahan berwarna-warni, mochi seukuran dadu, kacang almond, chocolate chips. Hm... siapa yang tak tergoda?
    
Sour Sally sejauh ini hanya menawarkan dua rasa, plain original dan green tea. Jangan khawatir dengan ancaman rasa masam dari yogurt. Aroma kecut khas yogurt saja hanya membelai tipis di penciuman.
    
Rasa masam Sour Sally rupanya masih cukup sopan bagi orang yang tak tahan rasa asam di lidah. Asamnya yogurt justru berdamai sempurna dengan belaian rasa manis yang ringan dan segar, serta kelembutan tekstur es.
    
Belum lagi hiburan dari beragam topping. Kesatuan rasa yang ringan dan harmonis itu membuat siapa pun sanggup menghabiskan mangkuk ukuran terbesar tanpa rasa enek. Bahkan, tak tertinggal sisa rasa di kerongkongan. Anda rasanya tak perlu mengguyur mulut dengan air minum setelah menandaskan satu mangkuk.
    
Marcus Kandou, Marketing Communication dan Public Relation Director, mengatakan, Sour Sally merupakan kudapan dingin yang sehat. Selain tanpa lemak, juga berkalori rendah,yaitu 20 kalori per ons. "Jadi, menikmati yang enak enggak harus dengan rasa bersalah karena tinggi lemak," kata Marcus.
    
Marcus bercerita, Sour Sally diciptakan oleh pemilik tunggalnya, Donny Pramono (26), yang menggemari frozen yogurt saat kuliah di Amerika Serikat. Dia lalu terinspirasi untuk menciptakan produk lokal dengan rasa global. "Siapa tahu bisa merambah sampai negara tetangga," ujar Marcus.
    
Tampilan kemasan Sour Sally memang mengingatkan kepada Pinkberry, frozen dessert kondang asal Los Angeles, tempat Donny sempat berkuliah. Pinkberry sendiri juga terinspirasi dari Red Mango, frozen yogurt asal Korea Selatan.

Klasik

  
Di antara jajaran es krim aneka merek, popularitas Haagen-Dazs tetap tak tergoyahkan. Tengok saja Haagen-Dazs Kafe Plaza Senayan. Kafe es krim asal New York, Amerika, itu tak pernah surut dipenuhi pencintanya.
    
"Akhir pekan atau hari libur mulai lepas makan siang sampai menjelang makan malam merupakan waktu teramai," imbuh Cafe Manager Haagen-Dazs Kafe Senayan Plaza Darwis.
    
Sebagai salah satu merek klasik, Haagen-Dazs menyediakan 20 rasa es krim dan sorbet (mangga dan jeruk), yang terbuat dari sari buah murni tanpa tambahan susu. Darwis menyebutnya sebagai es krim bebas lemak. Pelanggan yang sedang berdiet banyak memburu sorbet ini. Pada
musim hujan saat ini, konsumen juga kerap mencari es krim yang disajikan di dalam cokelat panas. Wow....
    
Sementara rasa es krim cokelat dan vanila benar-benar menggigit lidah. Apalagi jika memesan es krim dipadu brownies atau cookies. Saat menggigit kue yang dicolekkan ke es krim, rasa kental susu dari es krim dan legitnya kue bikin kita lupa segala masalah yang membetot pikiran.
    
Menurut Darwis, warga luar Jakarta kerap kali juga membawa Haagen Dazs sebagai oleh-oleh dari Jakarta. Pembeli akan memperoleh dry ice yang menjaga es krim tahan beku hingga lebih dari tiga jam.
    
Kafe lain yang juga pendatang baru di dunia es krim adalah The Cream & Fudge Factory asal Swiss, yang sejak tahun 2007 masuk ke Jakarta di eX Plaza Indonesia. Dalam dua tahun, buka juga di Senayan City dan Pacific Place.

Zaid, Chief Leader The Cream & Fudge Factory, menjelaskan, The Cream & Fudge Factory menyediakan 15 aneka rasa es krim. Taburannya pun seperti almond dan biskuit oreo. Pelanggan bisa memilih es krim dengan tempat berupa cone cantik di atas wadah bulat. Jika Anda sendirian, lebih baik memesan es krim di cone yang tak terlalu mengenyangkan perut sebab setelah es krim habis, Anda masih bisa menikmati cone dari wafel tipis nan manis dan teramat renyah.

Gelato

  
Selain es krim ala Amerika, di Jakarta saat ini tak sulit mencari gelato. Selain di Kafe Pisa yang telah lama populer, gelato juga bisa dinikmati di Gelato Bar, yang berdiri sejak 2003 di Dharmawangsa Square. Meskimenjual es Italia, Gelato Bar pun murni produk lokal.
    
Gelato adalah es krim khas Italia berkadar lemak rendah, 12 persen saja. Sebab, bahan utamanya hanyalah susu tanpa krim, ditambah perasa dari buah-buahan, kopi, cokelat, dan lain-lain.    Kandungan udaranya juga sangat rendah sehingga gelato terasa padat, sekaligus amat lembut.
    
Di kota-kota di Italia, penjual gelato bertebaran seperti penjual gorengan di Jakarta. Gelato memang kebanggaan Italia. Bahkan, orang Italia biasanya enggan menganggap gelato sebagai es krim. Jessie Gouw, General Affair Manager Gelato Bar, menuturkan, variasi gelato di kafenya mencapai hingga 85 rasa. Bedanya dengan gelato di Italia, gelato ala Indonesia bisa hadir dengan rasa durian!
       
Uniknya, gelato ini relatif "hangat" karena dibekukan hingga suhu minus 15 derajat Celsius. Sementara es berkrim umumnya dibekukan hingga minus 24 derajat Celsius.
    
Bagi penggemar es krim beralkohol, Gelato Bar memang surganya. Selaras dengan namanya yang mencatut kata "bar". Mulai dari gelato amaretto hingga whiskey cream. Cobalah bayangkan kenikmatan sesendok gelato rasa mascarpone (sejenis keju lembut) disiram kahlua dan sirup
kopi lalu ditaburi serpihan cokelat dan lady finger (semacam kue lidah kucing). Saat racikan gelato itu lumer di mulut, sensasi dingin di lidah beralih menjadi hangat di hati....
    
Pusing dengan masalah hidup? Enggak usah ke paranormal, tetapi luangkan waktu, jilatilah es krim favorit hingga lidah beku dan hati menghangat.

http://travel.kompas.com/read/2009/04/15/0903019/Jakarta.Meleleh.dalam.Es.Krim.